就在昨天中午，群里的一条回复引起了小艺的注意。
诶？还有这种好事？
详细追问之下才知道，原来就在这两天，国务院终于公布了第五批非遗项目名单，仔细一看，螺蛳粉制作技术、沙县小吃制作技术等都在其中。
来源：央视网
为此，小艺特意找了一份非遗名录来看，这才发现里面是大有乾坤。
部分非遗名录
别看这只是一份名单，仔仔细细看过里面列出的名目，倒像是绕着中国的天南海北都走了一圈似的，是亲眼见证了我国地大物博的地理背景下，各有千秋的民俗特色。
今天，我们一起聊一聊小艺在名录中发现的那些数字，看一看那些隐藏在数字下的非遗秘密。
3与
非遗，全名是非物质文化遗产，在联合国教科文组织的《保护非物质文化遗产公约》的定义中，非物质文化遗产是指各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。包括传统口头文学以及作为其载体的语言、传统美术等。
年文化和自然遗产日主题人民非遗，人民共享图源：中国青年网
也就是说，非物质文化遗产主要注重的是技艺的传承，而不是实质性的实物存留。
并且，不是什么技术都能评为非遗的。国家明文规定，最少要三代传承、一百年以上的技术才能入选。
5、10、、
《中华人民共和国非物质文化遗产法》中对非物质文化遗产有着明确规定：“国务院建立国家级非物质文化遗产代表性项目名录，将体现中华民族优秀传统文化，具有重大历史、文学、艺术、科学价值的非物质文化遗产项目列入名录予以保护。”
图源：搜狐网
国务院先后公布了五批国家级项目名录，共计个国家级非物质文化遗产代表性项目，按照申报地区或单位进行逐一统计，共计个子项。
国家级名录将非物质文化遗产分为十大门类，分别为：民间文学，传统音乐，传统舞蹈，传统戏剧，曲艺，传统体育、游艺与杂技，传统美术，传统技艺，传统医药，民俗。每个代表性项目都有一个专属的项目编号。
其中“传统技艺”类的非遗有项，是10个类型中最多的。其次是传统戏剧，有项，传统医药的项目是最少的，只有项。
中医医书图源：搜狐网
与88
非物质文化遗产是以其传承人的实践活动为主要载体的，是一种“活”的文化形态。
非遗传人分布地图图源：中国民俗学网
非物质文化遗产代表性传承人不仅肩负着延续传统文脉的使命，还不断地将自己的个性创造融入传承实践活动中。因此，保护代表性传承人是非物质文化遗产保护工作的重要内容。
龙舟制作技艺国家级代表性传承人冯怀女
也就是说，要看非遗发展的怎么样，非遗传承人是至关重要的。
只是遗憾的是，我国目前命名的非遗传承人，只有位，有很多非遗项目都是处在一种即将失传的状态下。其中，传统体育与游艺这一项非遗中，只有88位传承人。
浙江省是当之无愧的非遗大省，足足有项非遗，涵盖了衣食住行的方方面面，是各个省份里面最多的。当然，这并不代表其他省市的非遗数量就不占优势。事实上，各个省市都有他们独特的擅长之处。
部分食物非遗
北京作为首都，是传统医药的汇聚地，有17项非遗项目凝聚于此，中医、针灸等非遗数量在全国方面遥遥领先；河北尚武，拳法、青萍剑法等各路武艺汇集，在传统体育、杂技这一项里有23项非遗，丝毫不弱于人；西藏善舞，湖北长于歌，在传统舞蹈和传统音乐的非遗项目上，两个省分别以31项和28项非遗独占鳌头.....每个省份散发不同的光彩，中国才有了如此丰厚底蕴的文化宝库。
9
民间文学分类里，简直是我们从小到大听过的故事大集合！
《白蛇传》《梁祝》《董永传》……各种仍在流传的和即将失传的故事汇聚一堂，人们乐此不疲地根据故事发生的地点，为自己的省市申一份非物质文化遗产。
浙江小百花越剧团一梁祝
也正是因为这个原因，有很多故事都被不止一个地方申请。
比如说，《白蛇传》的故事就被浙江杭州、江苏镇江等地方申请了遗产，《梁祝》的故事也涉及到江苏、浙江、河南、山东等地方。
但是，在浩瀚的故事海洋中，真正走过最多省市的，是来自我国西部的格萨（斯）尔传说，青海、四川……足足有九个省市申请了与之相关的非遗项目。
规模宏伟的史诗《格萨尔王传》就是描写的这段故事，作为世界上最长的一部英雄史诗，《格萨尔》史诗被誉为藏族古代社会的百科全书，也是目前世界上唯一的活态史诗。只不过，随着它的传承人的去世，这部史诗也在失传的边缘了。
55
要说最受人们欢迎的，那大概是对于美的追求，那么，刺绣的艺术受到人们的欢迎也就不足为奇了，在传统美术这一项非遗项目中，有55条名类与绣相关。
各个地区都有自己不同的刺绣技艺，江南有苏绣、四川有蜀绣、青海有堆绣……一根针，一块布，几团色彩各异的线，就足以织就人们最幸福美好的梦想蓝图。
除此之外，剪纸也拥有着53项非遗名目。这并不是跟风，事实上，为了对传承于不同区域或不同社区、群体持有的同一项非物质文化遗产项目进行确认和保护，从第二批国家级项目名录开始，国务院就专门设立了扩展项目名录。
扩展项目与此前已列入国家级非物质文化遗产名录的同名项目共用一个项目编号，但项目特征、传承状况存在差异，保护单位也不同。
要不说民以食为天呢，在项传统技艺中，有项都是饮食相关。
从走街串巷的民间小吃到高堂满座的皇宫御膳，我国人民在吃上可谓毫不吝啬。在这些项目中，仅酿酒一类，就占了23项。从几千的茅台到几十块的二锅头，应有尽有。从这个角度看，喝什么酒都是在喝“非遗”啦。
除此之外，中华高手御厨遍布大江南北，徽菜、川菜、本帮菜，榨菜、酱菜、孔府菜，各色美食，充分满足你的各种味蕾。“舌尖上的中国”真的是当之无愧。悄悄说，朝鲜族泡菜也在我们的非遗名录里哦。
中餐图源：凤凰网
当然啦，如果你有心去跟着非遗名录去打卡，也没有问题。只不过，在第五批非遗项目中，中餐制作技艺赫然在列，也就是说，我们随时随地都在传承非遗文化。
不说了，小艺再去传承一下非遗~
35
在没有电视电影的时代，人们的娱乐方式里面，听戏应该占了不少的比例。光传统戏剧一项，就有项，在整体的数量上仅次于依赖于“衣食住行”的传统技艺。
但是，你知道，哪一种戏曲类目流传得最广么？
戏园子里的演出
是昆曲？不算，昆曲有6个省市申请相关项目，但主要还是江浙一带；
那么是不是京剧？不是，虽然有9个省市申请了相关非遗，但是大部分集中在京津地区和江南地区
那，扭秧歌？事实上，秧歌除了东北地区，主要还是分布在山西、河北一带，离流传得很广还有一段距离。
梅兰芳大剧院昆曲奇双会
到底是哪种戏曲形式呢？
你肯定想不到，是皮影戏。
图源：书影解读
作为一种点灯就能唱的戏曲种类，不挑样貌的皮影戏可谓分布极其广泛。个戏曲项目中，皮影戏占了35个，覆盖了17个省市。表演时，艺人们在白色幕布后面，一边操纵影人，一边用当地流行的曲调讲述故事，同时配以打击乐器和弦乐，有浓厚的乡土气息。
木偶戏图源：广州政务网
除了皮影戏，同样擅长融合当地曲调的木偶戏以28项的数量紧随其后，成为流传第二广的戏曲形式。
20
那个节日人们最能玩出花样来？你肯定会说是春节。
但事实上，在非物质文化遗产名录中，春节所占的项目只有3项，面对这个结果，也只能说大部分地区的人们，在春节上的习俗都是大同小异的，这么想来，也算是“天涯若比邻”了。
元宵节图源：大连财经学院高职院
春节之后的元宵节过得才称得上是五花八门。敛巧饭、拜灯山……各地的灯会都铆足劲要办出自己的特色，在河边的就放河灯，在平原的就放孔明灯，人多一点就办个灯会闹元宵，点花灯、打灯谜，十足的热闹。大概也是因此，就有了这足足20项的元宵节非遗项目。
端午节吃粽子
而明天即将到来的端午节，过节方式也不输分毫，15项的非遗民俗，光是文字，就让人忍不住想体验一把。
95
个传统医药类目中，有95项都是中医相关。
《村医图》李唐（宋代）
除此之外，还有藏医药、蒙医药等民族医药，但从数量上看，终究是少数。
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你一定能猜到，非遗中绝对包含了十八般武艺，可你知道吗，“十八般武艺”本身就是一个非遗项目，是明朝尚书洪钟告老还乡后所创，由十八般古兵器操练法演变而来，传承至今已有近五百年历史。
图源：少年方世玉
除此之外，“杨氏太极拳”“梅花拳”“八卦掌”这些在武侠电影中耳熟能详的招式，也都是我们传统体育、游艺与杂技这个类别里的非遗项目。这些流传下来的拳掌武术，在这一大类目里占据了近一半的数量。
不得不说，外国人觉得中国人都会武功，也不是无的放矢嘛。
咏春图源：《咏春》
非物质文化遗产源自于百姓的生产生活，它不仅描绘出人们对于美的向往，更是传统文化中的璀璨明珠。
从一个全新的角度鸟瞰中国的传统文化，在这些非遗名单中找到蛛丝马迹。俗话说“一方水土养一方人”，遍览非遗名录，只觉得对这句话有了全新的体会。
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编辑｜艺旅文化落露
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