／点亮美好生活之光／
回想起来，和陈婕的每一次见面，都约在餐厅，这次也一样。如果非要说有什么不同，那是因为她变成了“吃花酒”的厨师，这让我们的约会，多了一种“在自己地盘”的归属感。
陈婕今年三十一岁，在许多媒体的报道中，不约而同地把这个数字与婚姻、家庭、生孩子联系在一起，好像陈婕是一个逆向行驶的人——三十一岁，没有结婚，没谈恋爱，打破规则。
整理采访录音的时候，环境音里是无休无止的知了声，把我带回夏天湿热的午后。陈婕从后厨走出来，和我讲起她成长的故事。这很像学校里的girl’stalk，我们总在喋喋不休地回想这一路是怎样走来，想象前路漫长，和知了的叫声一样，绵延至夏日的深处。
十三岁的时候，陈婕开始学昆曲。这个水灵的小女孩，成为中国非物质文化遗产纪录片的主角。自然而然，陈婕走上了求学昆曲的路。她在北京，以全国第三名的成绩考上了中国戏曲学院。但因为留恋家乡，她选择回到上海戏剧学院念书。按理说，陈婕毕业之后可以顺利地进入昆剧团，成为一名昆剧表演艺术家。但她意识到，自己不适合体制内的工作。她开始申请留学，却阴差阳错没有拿到签证。
失之东隅，收之桑榆
陈婕遇到了自己的伯乐谭健常。当时，这位老师已经培养了费翔、陈洁仪等歌手，他自己的作品《故乡的云》、《三百六十五里路》也都早已家喻户晓。谭老师很看好陈婕的音乐天赋，带她去台湾参加了《超级偶像》，拿到了第二名。陈婕慢慢意识到，自己已经是一个小有名气的歌手了，各大唱片公司的邀约也都纷至沓来。但她心里也很清楚，做歌手和做音乐不一样。做歌手，有时候意味着唱不到自己想唱的歌，意味着妥协。
陈婕是不愿意妥协的。她的这股韧劲，在美食上找到了出口。回到上海，她吃遍了大街小巷，做朋友们的人肉“大众点评”，推荐各式各样的餐厅。她环球旅行，寻觅世界上最好吃的餐厅，用味蕾描绘自己的专属地图。从一个美食爱好者，到菜谱设计师，再到法餐厨师。陈婕走了一段很长的路。
▲图:《橄榄餐厅评论》
从小，陈婕就是名副其实的千金小姐，在家里从来没有干过家务，一切都由阿姨包办。哪怕是喜欢做菜，妈妈都不让陈婕碰洗洁精。妈妈宝贝女儿，总想女孩生来娇贵，哪能在油烟里遭罪？可现在，陈婕却选择走进后厨，每天在高温、油腻的环境里，一站就是八个小时。妈妈心疼女儿，用了很多方法花式反对女儿的选择，最终还是敌不过女儿的坚持。
要说闹过的笑话，陈婕说是自己刚开始连地都不会扫，根本不知道怎么用扫把才可以把垃圾扫尽簸箕。陈婕当然想过后厨的辛苦，但想象和现实还是不一样。第一天到后厨，主厨给了陈婕一筐土豆，让她处理。处理完土豆，主厨又给了她一筐多宝鱼头，让她剔腮。陈婕描述都那个场面，听起来会有点恶心，但她还是说得神采奕奕。明明可以是精致的猪猪女孩，可陈婕却发现自己另一个模样。她说，她自己都没有想过自己是这样的人，感觉每一天在后厨都觉得有学不完的东西，一点也不会觉得辛苦。
音乐和美食，
都是陈婕生活里不能缺失的部分
她用了很长时间了解自己的内心，找到自己内心的calling。她说，其实音乐并不是一个没有门槛的东西，比如有人听歌剧会睡着，听爵士会觉得无聊。但美食就很直接，好吃的东西任何人吃了都会觉得很有幸福感。
她希望自己可以把记忆中那些食物的气息，放进同一个餐盘里，让吃到的人觉得满足。这个愿望，在她心里变得很小很具体，具体到她想让妈妈有一天能为自己设计的菜品而骄傲。
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Shanghai
▲东泰祥生煎馆(陕西南路店)